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2013年1月 2日 (水)

牛スジ煮込み

 
昨年末、無性に牛スジ煮込みが食べたくなりスーパーでスジ肉購入。
 
圧力鍋なら、あっと言う間に出来上がりますよん。
 
 
今回は“ぼっかけ”に人参と大根を加えてややサッパリ系に!

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