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2016年8月18日 (木)

タンタンとワンタン


タンタンとワンタン


タンタンとワンタン

お家でラーメン(生麺)を作って食べました。


盆休み(夏休み)中は減量の事を気にしつつも、食べまくっています。

スーパーで買った生麺と担々麺のスープを使い、具は豆腐とネギ、水菜とぼたこしょう、そして胡麻。


挽き肉のストックが無かったので、豆腐で代用。

焼いたぼたこしょうが辛さを引き立ててくれます。

太麺より細麺の方が良かったかも…


そして、塩ワンタン麺。
市販のスープとワンタン!


麺は此方も太麺、茹で過ぎてドロドロになってしまったワンタンに、水菜・煮干エビ・ネギが具。


お家で作るラーメンは自分好みになるので、ついつい食べ過ぎてしまう(;^_^A

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