グルメ・クッキング

2009年12月16日 (水)

カレー作ろう!

オイラなカレー作ったよ!
 
材料(o^-')b
 
 
こくまろ固形ルー辛口半畳(市販品)
玉ねぎ一個
にんにくひとかけら
人参半個くらい
トマト一個
塩・胡椒少々
コンソメ固形一個
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉150くらい
水適量
リンゴジュース少量
 
( ´∀`)へへへへっ
 
 
 
作り方(o^-')b
フライパンにエクストラバージンオイルをひいて、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒めよう!
 
そこへ玉ねぎと人参をテキトーに投げ入れ、いい感じに炒めるのだ!
 
 
飴色になるまで玉ねぎを炒めた方が良いけど、そこまで拘ってないので次の手順へ。
 
トマトをフライパンへ入れて玉ねぎと人参に絡ませる。
 
トマトの皮は湯剥きするのが面倒なので皮付きでぶち込め!!
 
いいぞ!いいぞ!
ヾ(^▽^)ノ
 
野菜が浸る位にリンゴジュースを入れて一煮立ち。
 
 
鍋に移し、お水を入れて煮込む!
 
その間に再び、フライパンにエクストラバージンオイルをひき、豚バラ肉を焦げ目が付くくらい焼く!
 
塩胡椒で味を整えるよ。
しゃぶしゃぶ用の肉を贅沢に焼き色を付けるのねん。
 
 
鍋が沸騰したらコンソメを入れるべし!
 
焼いた肉もぶっ込むべし!
 
 
また暫く煮込む。
 
市販のルーを溶かし入れてよくかき混ぜる。
 
 
かき混ぜる時は必ず、西洋の魔女のように!
 
〜〜(m`∀´)m
イヒヒヒッと笑う!
 
 
↑ココ重要
(・∀・)
 
 
最後に愛情を注いで出来上がり。
 
 
スープっぽい出来上がりだ!!
 
 
 
トマトの酸味と豚バラの甘みのするカレーの完成。
 
 
星幾つでしょうか?
 
 
 
みたいな

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2009年12月13日 (日)

苺大福

 
コレ、ウマイよ。
 
アツーいお茶と一緒にどうぞ!
 
あとね、今注目なのは『みかん大福』だよ愛媛でしかまだ売られていないのかな?
みかんが大福に丸ごと入っているんだって(゜o゜;)
 
美味しそう!
 
食いしん坊にはたまらないね( ´∀`)へへへへっ

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それでも馬が好き!!

カペラステークス
 
 
 
懲りないオイラ、また…
 
(T^T)

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こんな風にして

 
ワッフルを合体させて食べたよん。
 
 
 
見た目にも良いし、チョット高級感が有るよね!
 
( ´∀`)へへへへっ

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マネケンの…3

 
チョコレートワッフルも隣にあったよ!
 
( ´∀`)へへへへっ

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どんぶり市場さんにて

 
築地市場場外にある“どんぶり市場”さんで、市場丼(\1.000-)を食べて来たよ!
夜勤明けはお腹が空くからがっつり食べれちゃいます。
あさりの味噌汁(\100-)も美味しく身体が温まります。
あと!カウンターの足下に置いてある炭の焜炉が寒さを凌いでくれたよん。
(・∀・)

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2009年12月12日 (土)

マネケンの…2

 
期間限定のホワイトショコラワッフル!
 
( ´∀`)へへへへっ

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マネケンの…1

 
マネケンさんのベルギーワッフルってとても美味しいよね!?
コンビニで買える手軽さがまた食をソソリマス。
 
(・∀・)です!

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2009年12月 7日 (月)

イタリアントマト Cafe jr.

イタトマ行ったよん。
( ´∀`)へへへへっ
 
 
ほうれん草のパスタと
 
 
ロコモコだよん。
 
(;¬_¬)ジー
誰だい?cafeなんて似合わないって言っているのは!
 

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2009年12月 6日 (日)

粉モノ大好き!

 
“銀だこ”のたこやき!
 
σ(^_^;)
たこ焼き部、活動しなくちゃネ!

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